はかた一番どり もも・むね食べ比べセット(各1kg)
[寄附金額:13,500円]
福岡県産銘柄鶏「はかた一番どり」のもも・むねをセットにしました。
2つの部位の違いを堪能でき、「もも」はジューシーで歯切れ良い肉質、「むね」はぱさぱさせず食べ応え抜群!
それぞれ500gに小分けしたものを2パックでお届けするので、使い勝手にも配慮。
鶏本来の風味に優れ、一般的な鶏肉に比べ旨み成分が多い、鮮度と品質の高さが自慢の鶏肉を存分に味わってください。
商品番号 | P13-11 |
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セット内容 | ・はかた一番どり もも肉1kg(500g×2) ・はかた一番どり むね肉1kg(500g×2) |
のし・包装対応 |
【包装対応】無し 【のし対応】無し |
注意事項 | 商品到着しましたら冷凍庫に保存してください。 解凍後は冷蔵庫に保存の上、なるべくお早めにお召し上がりください。 ※宅配BOXへの配送は品質への影響等を考慮しお断りさせていただいております。 |
提携企業 | (株)あらい(福智町) |
発送方法 | 冷凍 |
お届け指定可能日 | 05月16日以降の日付でご指定ください |
お届け可能期間 | 決済後30日以内 |
配送指定不可日 | 2023/12/30-2024/1/10 |
賞味期限 | 冷凍90日 |
地鶏と若鶏のいいとこどり!かたすぎずやわらかすぎず、鶏の旨みたっぷり!
はかた一番どりは、福岡県民が古くより飼っていた在来種の地鶏「さざなみ」と、雌系統ブロイラー(若鶏)にも使われている「ホワイトプリマスロック」を交配させて誕生した銘柄鶏です。福岡県が新しい銘柄鶏の名前を公募し、選ばれたのが「はかた一番どり」。まさに、福岡県民愛あふれる鶏肉です。
うまみ成分は、一般的な鶏肉よりも15%以上も多く、きめ細かい筋繊維と適度な脂肪、かたすぎずやわらかすぎず、適度な食感が特徴です。
煮ても、焼いても、炒めてもおいしく、一度食べるとそのおいしさの虜になること間違いなし!地鶏ほどかたくなく、若鶏ほどやわらかすぎず、鶏の旨みたっぷり楽しめると高く評価されています。