はかた一番どり レトルト水炊きセット
[寄附金額:13,500円]
鶏家三代のこだわり尽くした常温タイプのレトルト水炊きセットです。
福岡県産銘柄鶏「はかた一番どり」の骨つき鶏肉をじっくり煮出した白濁スープで、旨みをギュッと濃縮し、やわらかく身離れがよいので食べやすいと評判です。
スープは鶏のガラのみで、添加物等、何も使用しておりません。
調理は簡単!お好みの野菜とお肉、水炊きスープを入れて温めるだけ。
本格的な水炊きが楽しめ、〆には増水やうんどがオススメ。
スープと鶏肉はそれぞれ別々に入っていますので、鶏肉は煮物やカレーなどにもご利用いただけます。
常温での長期保存が可能で、使い勝手もよいのがgoodです。
(はかた一番どり あらい)
商品番号 | P13-05 |
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セット内容 | 手羽元水煮250g×2、水炊きスープ700ml、おろしポン酢170ml |
のし・包装対応 |
【包装対応】無し 【のし対応】無し |
注意事項 | 骨付きの商品ですので十分にご注意してお召し上がりください。 |
提携企業 | (株)あらい(福智町) |
発送方法 | 常温 |
お届け指定可能日 | 05月20日以降の日付でご指定ください |
お届け可能期間 | 決済後30日以内 |
配送指定不可日 | 2023/12/30-2024/1/10 |
賞味期限 | 常温90日 |
地鶏と若鶏のいいとこどり!かたすぎずやわらかすぎず、鶏の旨みたっぷり!
はかた一番どりは、福岡県民が古くより飼っていた在来種の地鶏「さざなみ」と、雌系統ブロイラー(若鶏)にも使われている「ホワイトプリマスロック」を交配させて誕生した銘柄鶏です。福岡県が新しい銘柄鶏の名前を公募し、選ばれたのが「はかた一番どり」。まさに、福岡県民愛あふれる鶏肉です。
うまみ成分は、一般的な鶏肉よりも15%以上も多く、きめ細かい筋繊維と適度な脂肪、かたすぎずやわらかすぎず、適度な食感が特徴です。
煮ても、焼いても、炒めてもおいしく、一度食べるとそのおいしさの虜になること間違いなし!地鶏ほどかたくなく、若鶏ほどやわらかすぎず、鶏の旨みたっぷり楽しめると高く評価されています。