炭都・筑豊が育んだ秘伝タレ
至福の焼肉をご堪能あれ

【手塩にかけた格別な秘伝の味】
　創業から40年以上、肉のうま味を最大限に引き出す秘伝のタレは、頑固なまでに受け継がれてきた炭都・筑豊の逸品。これまで大手メーカーをはじめとする商品化の誘いを幾度も断り続けてきた貴重なお店の宝です。
　そのこだわりの秘伝タレとの相性を研究し尽くした店主が、誰にも任せることなく、一枚一枚丁寧にさばいた鹿児島産の最高級特選和牛とともにお届けします。
　口にほおばった瞬間「これぞ焼肉！」と、至福の味に満たされる、厚めにカットされたぜいたくなカルビとロース。プリプリとした歯ごたえと甘い脂が口の中に広がるホルモン（しま腸）、弾力ある歯ごたえがたまらないミノ。いずれも驚くほど秘伝のタレとマッチし、肉の美味しさを最高に際立たせます。
　味にうるさい川筋気質の人たちを、その美味しさでうならせてきた店主秘伝のタレとともに、老舗が誇る幻の焼肉を、ぜひご賞味ください！