大砲生ラーメン 箱入り 8食
[寄附金額:13,000円]
昭和28年の創業、長時間の継ぎ足し仕込みによる“呼び戻しスープ”発祥の老舗名店が贈る「定番ラーメン」と「昔ラーメン」のセットです。
創業以来、決して釜を空にすることなく頑なに守り継がれた 伝統のスープは、ダシにほかの食材は一切使用せず豚骨だけを用い、骨の髄までひたすら炊き続けられたもので、味噌・醤油に頼らず“塩”が基本となっていることが特徴でもあります。
「定番ラーメン」は、呼び戻しスープの基本となるもので、旨みと深いコクを生み、濃厚且つまろやかな口当たりで、あとひく旨さにラーメンフリークもうなる久留米とんこつラーメン定番の味わいです。
「昔ラーメン」は、屋台時代のこってり味を再現し、手作りの昔ラードから生まれる豚脂の揚げ玉がこってり味に懐かしい風味を加え、映画『 ラーメン侍 』のモデルにもなった元祖『 呼び戻し 』大砲ラーメンの歴史を物語る味わいに仕上げています。
職人たちのラーメンへの「想い」が詰まった久留米ラーメン真髄の味を是非ご賞味ください。
商品番号 | P55-03 |
---|---|
セット内容 | ラーメン4食(自家製生めん110g×4、濃縮スープ45g×4)、昔ラーメン4食(自家製生めん110g×4、濃縮スープ70g×4)、ミニパック生姜千切3g×8、すりごま2g×8 |
のし・包装対応 |
【包装対応】無し 【のし対応】無し |
提携企業 | 大祐プランニング |
発送方法 | 常温 |
お届け可能期間 | 決済後30日以内 |
配送指定不可日 | ・12月26日~1月13日 |
賞味期限 | 製造より60日(別途商品裏面に記載) |