博多一番どり特製 旨辛もつ鍋【コプチャン鍋】
[寄附金額:13,500円]
"大人気!韓国が本場のコプチャン鍋をご自宅で楽しめるセットです。
コプチャン鍋とは、牛の小腸をコチュジャンベースの辛みそスープで食べる韓国風もつ鍋です。
食欲が落ちる夏場でも旨辛い後ひくもつ鍋です。
使用するモツも国産牛小腸100%、プリプリで口に入れると蕩けます。
キャベツやにらはもちろん、もやしやジャガイモなどお好みのお野菜をたっぷりと入れてお召し上がりください。
嬉しい追いスープ付き!
モツとスープは2つずつ入っているので2回に分けてお楽しみ頂くこともできます。
〆はうどん、ちゃんぽん麺も美味しいですが、ご飯を入れてピリ辛焼き飯にすると抜群においしいです。"
商品番号 | P13-10 |
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セット内容 | 国産牛小腸200g×2、 旨辛もつ鍋スープ150g×2 |
のし・包装対応 |
【包装対応】無し 【のし対応】無し |
注意事項 | 商品到着しましたら冷凍庫に保存してください。 解凍後は冷蔵庫に保存の上、なるべくお早めにお召し上がりください。 |
提携企業 | (株)あらい(福智町) |
発送方法 | 冷凍 |
お届け指定可能日 | 05月17日以降の日付でご指定ください |
お届け可能期間 | 決済後30日以内 |
配送指定不可日 | 2023/12/30-2024/1/10 |
賞味期限 | 【賞味期間:冷凍90日】 |
地鶏と若鶏のいいとこどり!かたすぎずやわらかすぎず、鶏の旨みたっぷり!
はかた一番どりは、福岡県民が古くより飼っていた在来種の地鶏「さざなみ」と、雌系統ブロイラー(若鶏)にも使われている「ホワイトプリマスロック」を交配させて誕生した銘柄鶏です。福岡県が新しい銘柄鶏の名前を公募し、選ばれたのが「はかた一番どり」。まさに、福岡県民愛あふれる鶏肉です。
うまみ成分は、一般的な鶏肉よりも15%以上も多く、きめ細かい筋繊維と適度な脂肪、かたすぎずやわらかすぎず、適度な食感が特徴です。
煮ても、焼いても、炒めてもおいしく、一度食べるとそのおいしさの虜になること間違いなし!地鶏ほどかたくなく、若鶏ほどやわらかすぎず、鶏の旨みたっぷり楽しめると高く評価されています。