はかた一番どり とりしゃぶ&がぶり鶏(3本)セット
はかた一番どり とりしゃぶ&がぶり鶏(3本)セット

はかた一番どり とりしゃぶ&がぶり鶏(3本)セット

[必須ポイント:22,500pt]

旨み成分たっぷりの福岡県産銘柄鶏「はかた一番どり」を使用した、福岡の革新鶏鍋「とりしゃぶ」と骨付きもも肉を丸ごと一本豪快に焼き上げた「がぶり鶏」のセットです。

「とりしゃぶ」は、ヘルシーなむねスライスと旨みの強い手羽元スライスに、特製しゃぶスープとポン酢でお召し上がりいただく福岡の新しい鶏鍋です。

「がぶり鶏」は、オリジナルスパイスに一晩漬込み、遠赤外線のグリルで肉汁を閉じ込めながらパリッと表面を焼き上げた、食べ応え抜群、やみつきになること間違いなしの一品です。

商品番号 E63-08
セット内容 【とりしゃぶ】ももスライス100g×2、むねスライス100g×2、和風ダシ(濃縮)100g、おろしポン酢170ml 【がぶり鶏】骨付きもも肉(特製スパイス仕込み)×3本
のし・包装対応 【包装対応】無し
【のし対応】無し
提携企業 株式会社あらい(福智町ふるさと納税)
発送方法 冷凍 
お届け指定可能日 12月30日以降の日付でご指定ください
配送指定不可日 令和2年1月1日~1月10日
賞味期限 【賞味期間:冷凍270日】

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地鶏と若鶏のいいとこどり!かたすぎずやわらかすぎず、鶏の旨みたっぷり!

はかた一番どりは、福岡県民が古くより飼っていた在来種の地鶏「さざなみ」と、雌系統ブロイラー(若鶏)にも使われている「ホワイトプリマスロック」を交配させて誕生した銘柄鶏です。福岡県が新しい銘柄鶏の名前を公募し、選ばれたのが「はかた一番どり」。まさに、福岡県民愛あふれる鶏肉です。
うまみ成分は、一般的な鶏肉よりも15%以上も多く、きめ細かい筋繊維と適度な脂肪、かたすぎずやわらかすぎず、適度な食感が特徴です。
煮ても、焼いても、炒めてもおいしく、一度食べるとそのおいしさの虜になること間違いなし!地鶏ほどかたくなく、若鶏ほどやわらかすぎず、鶏の旨みたっぷり楽しめると高く評価されています。