【D010】博多和牛サーロインステーキ450g
【D010】博多和牛サーロインステーキ450g

【D010】博多和牛サーロインステーキ450g

[必須ポイント:18,000pt]

「博多和牛」の希少部位で、キメが細かく柔らかな赤身と脂肪が絶妙な霜降り肉サーロインステーキを3枚セット(1枚150g)の納得ボリュームでお届けします!

「博多和牛」は、福岡県内の博多和牛生産者として登録された農家が丹精込めて飼育した黒毛和牛です。

主に九州の子牛産地から購入し、概ね20ヶ月間、福岡県内産の稲わらを主食とした良質な飼料で丁寧に育てられた「やわらかくてジューシーな美味しさ」が特徴。

〝ステーキの王様〟と称されるサーロインは、ジュワッと口に入れた瞬間に脂が溶け出す最高部位の一つで、旨味もさることながら深みのある上品な香りが自慢の逸品。

ステーキや焼肉などオールマイティーにお召し上がりいただけます。

肉本来がもつ濃厚な旨味が凝縮された福岡県産の銘柄黒毛和牛「博多和牛」をこの機会に是非ご堪能ください。



【おいしくいただく調理方法】

調理する前に冷蔵庫から取り出し、常温に戻してからお使いいただくことをお勧めいたします。

すぐに調理しますと、お肉がかたく、火の通りも均一ではなくなることがあります。

(お肉を焼くときの鉄則は、必ず常温にしてから焼くこと。お肉の中までしっかりと常温に戻し、常温になったら放置せずに、すぐに調理していただくと美味しいステーキをお楽しみいただけます。)

※まずはシンプルに塩のみでの食べ方をオススメいたします。

商品番号 G10-02
セット内容 博多和牛サーロインステーキ150g×3
のし・包装対応 【包装対応】無し
【のし対応】無し
提携企業 トリゼンフーズ(大地のえん)
発送方法 冷凍 
配送指定不可日 ・12月26日~1月10日
賞味期限 冷凍180日

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土のえん、海のえん、人のえん、すべてのえんで❝大地のえん❞

水炊き料亭「博多華味鳥」で知られるトリゼンフーズが、“食”をテーマに様々な「ご縁」にこだわった新ブランド「大地のえん」。
そのご縁は、素材から、作り方(製法)、人へとつないでいきます。
今回、福智町さまでご提供させていただくのは、地元福岡で愛される「博多和牛」。
その素材を、様々な切り口で提案し、生産者から大切に受け取り、ご縁を紡いで参ります。