とらふぐ刺し(3人前)
とらふぐ刺し(3人前)

とらふぐ刺し(3人前)

[必須ポイント:22,000pt]

最高級の味を誇る「とらふぐ」を熟練の包丁さばきで丁寧に調理。「とらふぐ」が最もおいしく味わえる食感の絶妙な薄さで刺身にし、華やかに盛り付けました。上品な旨味と弾力ある食感や歯ごたえが自慢の「てっさ」を心ゆくまでご堪能ください。

  • 1日限定7セット
商品番号 E27-01
セット内容 とらふぐ刺身(33㎝皿)、ポン酢、薬味
のし・包装対応 【包装対応】無し
【のし対応】有り
提携企業 筑豊魚市場
発送方法 冷蔵 
お届け指定可能日 12月03日以降の日付でご指定ください
配送指定不可日 令和元年12月21日~令和2年1月21日
※1日の配達可能上限に達した場合は、指定日の選択ができませんので、他の指定日を選択してください。
賞味期限 【賞味期間:冷蔵3日】

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九州の豊富な海の幸をお届け

【各漁港自慢の鮮魚から厳選】
 夜明け前、約3万㎡の広大な敷地の中央で煌々と灯をともす建物があります。まちの一日のなかで、最も早く活気をみせる「筑豊魚市場」。荷揚げからセリまで、海に面さない福智町で漁港さながらの光景が繰り広げられます。
 炭鉱の時代から鮮魚にはうるさい土地柄の筑豊地域。その一帯の水産物流通を担う拠点が、この「筑豊魚市場」です。
 荷揚げと共に、にわかに潮の香りが漂う広々とした場内。午前2時過ぎには、早くも水揚げされた活魚がトラックで運ばれます。つややかな魚体から、その鮮度がうかがえる鮮魚の列。陽が昇るとともに九州各地の漁港が誇る水揚げされたばかりの海産物で、場内はすっかり埋め尽くされていきます。
 福智まごころ通心では、九州各漁港自慢の魚種をはじめ、世界の漁場でとれた旬の海産物が集う「筑豊魚市場」から、さらに厳選品をお届けします。

厳選した水産加工品をお届けします!
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飯野 忠義さん

水産のプロが美味しいものを選び抜いて皆様へお届けします。

筑豊魚市場 課長
飯野 忠義さん