ふくち☆リッチマカロン(10個詰合せ)
ふくち☆リッチマカロン(10個詰合せ)

ふくち☆リッチマカロン(10個詰合せ)

[必須ポイント:3,500pt]

地元を代表するスイーツの名店、萬平浪漫。福智で生まれ育ったオーナーシェフ・犬丸龍介氏が腕によりを掛けてお届けする一切妥協のないマカロンです。福智産素材と鮮度にこだわった風味豊かで奥深い味に加え、表面はサクッ、中はしっとりとした食感の生地が魅力。福智ブランド商品として生み出されました。

商品番号 19-2
セット内容 福智☆リッチマカロン(10個) 5種類各2個
【内容】カタラーナ・プレーン(乳白)/あまおうイチゴ(濃ピンク)/とよみつひめイチジク(ピンク)/抹茶(緑)/カタラーナ・キャラメル(オレンジ)
のし・包装対応 【包装対応】有り
【のし対応】有り
提携企業 西洋浪漫菓子 萬平浪漫
発送方法 冷蔵 
お届け指定可能日 01月26日以降の日付でご指定ください
配送指定不可日 平成28年12月20日~平成29年1月10日
賞味期限 【賞味期間:冷蔵10日】

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福智素材がシェフの腕で
磨かれたリッチなマカロン

【技と素材が光るリッチな風味】
 地元スイーツの人気店「萬平浪漫」のシェフ達が、研究を重ねて開発した「ふくち☆リッチマカロン」。福智産素材と鮮度にこだわった豊かな風味に加え、表面はサクッ、中はしっとりとした食感が魅力です。
 乳白色の「カタラーナ・プレーン」は、福智産卵をぜいたくに使用し、シンプルでコクのある風味に仕上げました。オレンジ色の「カタラーナ・キャラメル」は、食感の良いヘーゼルナッツをキャラメルコーティングしたヌガーで、甘さの中にほろ苦さも感じる奥深い味わいに。濃いピンクが鮮やかな「あまおうイチゴ」と、かわいいピンク色の「とよみつひめイチジク」は、円を描いたバタークリームの中央に素材を活かしたコンフィチュールを注いだ自信作。深緑の「抹茶」は、小倉辻利抹茶を濃厚なクリームに仕立て、隠し味にマロンの風味を忍ばせています。
 福智で生まれ育ったオーナーシェフ・犬丸龍介氏が腕によりを掛けてお届けする、一切妥協のないリッチなマカロンです。

材料の品質と鮮度が命のマカロン、採れたて素材の魅力が凝縮した逸品。福智産卵の卵白を泡立て、しっかりと角が立つまで仕上げたメレンゲ。アーモンドパウダーとなめらかになじませて丁寧に絞り出します。絶妙な加減で、表面はサクサク中はしっとりの食感に焼き上げます。
材料の品質と鮮度が命のマカロン、採れたて素材の魅力が凝縮した逸品。福智産卵の卵白を泡立て、しっかりと角が立つまで仕上げたメレンゲ。アーモンドパウダーとなめらかになじませて丁寧に絞り出します。絶妙な加減で、表面はサクサク中はしっとりの食感に焼き上げます。
材料の品質と鮮度が命のマカロン、採れたて素材の魅力が凝縮した逸品。福智産卵の卵白を泡立て、しっかりと角が立つまで仕上げたメレンゲ。アーモンドパウダーとなめらかになじませて丁寧に絞り出します。絶妙な加減で、表面はサクサク中はしっとりの食感に焼き上げます。

材料の品質と鮮度が命のマカロン、採れたて素材の魅力が凝縮した逸品。福智産卵の卵白を泡立て、しっかりと角が立つまで仕上げたメレンゲ。アーモンドパウダーとなめらかになじませて丁寧に絞り出します。絶妙な加減で、表面はサクサク中はしっとりの食感に焼き上げます。

犬丸 龍介さん

正直、福智産素材の力に驚かされました。少し手を加えるだけで、こんなにも美味しく仕上がる。その魅力と出会い、高めた味に、誇りを感じています。

萬平浪漫 オーナーシェフ
犬丸 龍介さん